産地・生産者と栽培方法(無農薬・無化学肥料での土作りと栽培)へのこだわりをもって、安全・安心で、美味しいと言える旬お野菜や農産物の加工品をお客様のもとへお届けしています。旬の物を旬の内に食して欲しい【旬産旬消】を推進しています。

無農薬・無化学肥料で栽培された旬の野菜は、季節の味わいや香りなど、野菜本来の食感・香り・旨み・味があり、新鮮なうちに食べていただけるようお届けしています。【旬産旬消】で環境への負荷が少ないことも特徴です。

消費者の声を生産者に、生産者の思いを消費者につたえることでより良いコミュニケーションを図りより高い満足を得て頂くこと。
ヴェジキューで出会ってください。化学合成農薬と化学肥料を一切使わない土作りと化学合成農薬と化学肥料を一切使わない栽培にこだわった本物の【旬の野菜】と【野菜本来の濃い味】に！からだは旬と本物を求めています。
環境に負荷のかからない農業を通じて、安全・安心・新鮮な農産物を消費者にお届けすることで満足して頂き、更に安定的な供給のために、若者の就農をサポートしていきたい。

【ヴェジキューの安全・安心】
化学合成農薬・化学肥料を使わない栽培管理及び栽培記録にもとずいています。また野菜一品一品についても、全て生産者及び栽培記録がわる顔の見える野菜だからです。
【ヴェジキュー野菜は美味しいの】
野菜は土からと言うように土作りにこだわった生産者と野菜はお天道様しだいと言うように気候に左右されます。だからこそ旬のお野菜が美味しいのです。十分に土(農薬や化学肥料を使っていない有機質堆肥の土作り）の養分吸って、十分にお日様を浴びた旬のお野菜を味わってください。
【ヴェジキュー野菜は新鮮】
朝採り、夕採りで新鮮な無農薬、無化学肥料栽培の野菜をお届けする為、出荷日、販売日が限定されます御了承ください。
【ヴェジキューの野菜っていっぱいあるの】
誠に申し訳ないのですが、数量は限定になります。大量生産でなく、栽培にこだわりのあるお野菜をお届けしたいのです。

当社の協力農家さんは、新規就農の若手が多い為、こだわりを持って無農薬・無化学肥料での栽培を行っています。手で多くの害虫を取り除いたり、雑草取りなど大変な手間ひまがかかっています。そんな生産者の思いのこもった、愛情たっぷりな農産物をお客様が食されて【美味しかった】といって頂けること。お客様の【美味しかった】という言葉を生産者に伝えることにより、新しいコミュニケーションが生まれることに遣り甲斐を感じます。

現在の生産者は埼玉県寄居町・小川町を中心に農産物を供給して頂いていますが、埼玉県のこだわり農家さんのネットワークを築いて行きたいですし、就農の手助けもしたいと考えております。