慶応元年創業。和菓子の製造、販売をおこなっています。店舗として、本店工場、さいたま市の指扇店、上福岡店、喜多院門前店があります。また、有名百貨店、大型スーパー、サービスエリア等に卸販売しています。

お菓子の“おいしい味”の追求を心がけます。
安全で安心であることはもちろんですが、世界中の品質の良い原料だけを使用し、お客様に喜んでいただけるお菓子を製造・販売することを使命とし、日々研鑽します。
地域密着の経営をおこないます。

川越はサツマイモの生産・流通・加工が全国的に見ても秀でており、1年を通して生のサツマイモを手に入れることの出来る数少ない地域です。そんな川越のサツマイモを生かし、素材と技にこだわった一味違うサツマイモのお菓子を提供しています。
また、四季折々のお菓子も工夫して取り揃えています。

お客様からおいしいと喜んでいただけることにうれしく充実感を感じます。人と人とのふれあいの機会が多く、そこから学ぶことも多々あり自己成長につながります。
職場は和気あいあいとしており働きやすい環境です。

埼玉県物産観光協会会員
小江戸川越観光協会会員

和菓子を通じて四季の移ろいを感じ、日本古来の伝統・風習・しきたり・季節ごとの行事・人生の御祝事・弔事などに接し日々勉強させて頂いています。